會用日本食材，即係有咩食呢！？吟彩夏日懷石宴嘅菜式有粟米凍湯伴龍蝦、炭燒清酒香魚、日本番茄雪葩、醬燒日式鰻魚飯、日式烤和牛肩配黑蒜汁、北海道海膽土佐酢啫喱、刺身盛合五點、長崎蛋糕等等，小編最鍾意嘅就係盛載 4 小碟嘅「八寸」，「八寸」即係日本料理中嘅冷盤，多以清新醒胃為主，而 4 小碟嘅「八寸」即係日本幼吞拿魚、昆布漬日本白蝦、自家製芝士蒸蛋以及日本時令野菜伴豆腐醬。吟彩夏日懷石宴價錢為 HK$880/位。
吟彩
地址：灣仔交加里 32-38 號萃峯 37 號地下 3-7 號店
電話：2574 1118
想睇更多？即上 灣仔 特集！
歡迎你 like 我哋 U Food Facebook Page / U Food Instagram ，取得我哋更新更快嘅資訊！
