順德美食以味道清鮮、用料上乘為名，今次羅師傅煮嘅順道菜餚，依照傳統古法秘製，十分少見，菜式包括均安五香蒸豬、生碌彭公鵝、順德八寶釀鯪魚等等，聽落都覺得製作不易，要考師傅功力！順德菜式要預早訂購，而羅師傅更為順德菜式配上紅酒，令口感更為豐富。
號稱「順德十大名廚之首」嘅羅福南大廚，於國內外都獲獎無數，包括中國廚師最高獎項「金爵獎」、「中國烹飪大師」等等，今次能夠喺香港就品嚐到大師級手藝，真係不容錯過！
港灣壹號
地址：灣仔港灣道 1 號香港君悅酒店 7-8 樓
電話：2584 7722
營業時間：星期一至六 12nn-2:30pm、6:30pm-10:30pm；星期日 11:30am-2:30pm、6:30pm-10:30pm
網址：http://www.hongkong.grand.hyattrestaurants.com
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