於同層的酒吧 M Bar 就特別於星期一至五午市時段供應點心套餐，同樣由文華廳點心師傅製作，水準如一，即使一兩個人來人少少也可以吃到招牌點心，氣氛亦比較輕鬆，可以慢慢歎個 hea lunch。
點心套餐包括文華廳最出名的筍尖蝦餃皇、蟹籽滑燒賣，手工仔細，蝦餃蝦肉超爽甜，夾雜筍香，最傳統的滋味，燒賣肉汁豐富，充滿肉的鮮香，也有新派的鵝肝脆津梨，以糥米粉、生粉及澄粉搓出梨形外皮，中間釀入鵝肝，外脆內綿，非常甘香，黑椒牛柳酥最有驚喜，師傅巧手地摺出 48 層酥皮，入口超鬆化酥香，內裡的澳洲和牛軟腍多汁，帶黑椒的香惹，香口得很。
點心分量一點也不欺場，每款有兩件，另外還有兩款各兩件的甜點，款式每日不同，如合桃酥、紅豆糕等，也貼心的照顧到素食人士，有素點心套餐可選，包括有機粉果、黑松露水晶餃、黑松露雙耳菜苗餃及齋春卷，主要用時令的菇菌製作，清香爽甜。每位奉上茗茶，也可加錢 upgrade 配德國白酒或香檳，真正慢慢歎！
特別推介：
Dim Sum With A View $278/ 位
包括筍尖蝦餃皇、蟹籽滑燒賣、鵝肝脆津梨、黑椒牛柳酥，全部即叫即製，星級水準。
Vegetarian Dim Sum With A View $278/位
有機粉果以白菌、鮮冬菇、靈芝菇、雞髀菇作餡，爽嫩清甜，黑松露水晶餃食落有粒粒菇菌的咬口，帶松露的芳香，雙耳菜苗餃包有菠菜、黃耳、榆耳，吃起來特別爽口，齋春卷則釀有乾冬菇、甘筍、西芹、白靈菇和竹筍，味道清香又富口感。
M Bar
地址：中環干諾道中 5 號香港文華東方酒店 25 樓
電話：2825 4002
營業時間：星期一至五 11am-12:45am，星期六 5am-12:45am，星期日及公眾假期 5pm-11:45pm
收費：現金及信用卡，設加一
交通：港鐵中環站 H 出口
泊車：愛丁堡廣場 $20/hr
備註：點心供應時間為星期一至五 12nn-2:30pm
平均消費：$300
相關報導：
古法製作 懷舊點心
名廚出馬 升呢懷舊點心
潮人撐 型格點心店
火炭連鎖酒樓 獨賣新創點心
專人伺茶 星級點心Brunch
想睇更多？即上 中區 特集！
歡迎你 like 我哋 U Food Facebook Page / U Food Instagram ，取得我哋更新更快嘅資訊！
