今個情人節，Ambrosia Oyster Bar & Grill推出「品味浪漫．品味愛」戀人晚餐，六道菜式矜貴迷人，讓情侶在餐廳醉人的氣氛中感受浪漫，並細意品嚐由大廚精心設計的愛的滋味。
Ambrosia Oyster Bar & Grill 是設計高雅的餐廳，以鬧市的美作幕牆。270°的落地玻璃把遼闊的星空、城市的璀璨和維多利亞海港的靜謐引入餐廳，在一串串水晶垂吊裝飾折射的閃爍下，為餐廳締造水天一色的美；配上白色三角琴的現場現奏，樂韻輕柔動人。
愛的滋味，由餐廳行政總廚Arnolfo Raimondi為您倆獻上。他把意大利人的愛與浪漫融化在美妙的菜式裡去──第一道菜以蠔身灑上金箔的法國生蠔Ostra Regal Gold配襯俄羅斯魚子醬，掀起瑰麗的序幕。接著的挪威小龍蝦配芝士及三文魚子伴青豆蓉、鵝肝二重奏，以矜貴食材配上巧妙講究的做法，反映出大廚的心思；至於愛侶的心意，就讓心型龍蝦雲吞含蓄地流露……
主菜不論選擇香燒多利魚配露筍伴亞枝竹蓉，又或慢烤法國鴨胸配甘筍及紅菜頭蓉伴西柚藍莓汁，兩道菜式的香氣和食味，都令味蕾得到最高層次的享受。最後以一道紅玫瑰乳酪伴白朱古力熱情果甜品作結。
Ambrosia Oyster Bar & Grill
情人節「品味浪漫．品味愛」戀人晚餐 (6度菜)
地址: 尖沙咀彌敦道63號 iSQUARE 28樓
日期: 2015年2月14日 (星期六)
時間: 下午6時至晚上8時 (首輪) *凡選擇於首輪晋餐的客人，可享九折優惠。
晚上8:30至10:30 (次輪)
價錢: 兩位HK$2,488
備註: 須加一服務費
