燜燒煮:雞骨草茯神湯

發佈: 02-02-2015 00:00
文:

燜燒杯:750毫升

材料:
雞骨草 12克
茯神  8克
白芍  8克
蜜棗  1粒
紅蘿蔔 1小塊
粟米  1小塊
瘦肉  1小塊

步驟:
(1) 先將750毫升的100℃熱水注入燜燒杯中暖壺約10分鐘左右。
(2) 將所有材料以明火滾大約10至15分鐘。
(3) 把燜燒杯內的水倒去,然後將所有材料入壺,約6小時後便可飲用。

燜燒小貼士:
(1) 雞骨草茯神湯能補肝腎、增強免疫力、生津降火,四季佳宜。
(2) 用燜燒杯煮食期間,中途不能開蓋,以免熱力不足。

此食譜由象印群組 谷友 Mian Li 提供

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