冬日限定!南小館芝士奶皇小籠包!

發佈: 27-01-2015 00:00
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迎接新一年,城中精緻上海點心 café 南小館由即日起至 3 月 31 日,於全線三家分店推出全新〔冬日の 新味〕系列,加入 1 道甜 2 道咸的創意菜式,配搭 3 款暖意洋溢的熱飲,為賓客帶來好玩、好食的暖暖滋味。

期間限定菜色首推芝士奶皇小籠包 (港幣$48/5件),以Mozzarella 水牛芝士和香甜的奶皇代替鮮肉,創作出首款甜點小籠包。每籠小籠包即叫即蒸,確保出爐溫度能讓賓客細嚐芝士及奶皇融為一體的豐富口感。賓客於上桌時立即享用,更可一試將軟綿綿的芝士拉出段段長絲,出奇搭配的咸甜滋味,吃進嘴裏每口也是滿足享受,是一道惹人喜爱的甜點。賓客於首月(即日至 1 月 31 日)點選芝士奶皇小籠包,更可以嚐新價港幣$38,品嚐此道創意新菜。

另一道人氣小菜酒香水煮石斑(港幣$68) 亦於這個冬日大熱登場,大廚把傳統的水煮方法加以改良,先以辣椒及香料烹調出特有的麻辣川味,再加入花雕酒令菜色散發淡淡酒香,襯托著石斑魚的鮮味,讓賓客體驗多層次的味道,麻辣滋味讓人欲罷不能。

接力的創意菜為孜香豬棒腿 (每件港幣$22,2 件起),以精挑的豬小腿部位,先蒸 1 小時後才香炸,令肉質保持嫰滑可口。孜然粉及炸蒜的配搭更讓豬棒腿散發陣陣獨特香氣,惹味程度彷如新疆燒烤美食。恰到好處的辣度讓更多賓客能享用此道濃香滋味。

美食當前怎少得特色飲品?南小館同時加推〔暖心綿綿〕熱飲系列(每杯港幣$32),包括抹茶綿綿,杏仁綿綿及巧克力綿綿三種滋味任賓客選擇,滿滿的一杯上放著香軟棉花糖,加上趣怪圖案杯子,在冬日為賓客添上甜絲絲暖意。於推廣期內,賓客凡點選任何〔暖心綿綿〕熱飲系列,更可以港幣$32 換購一隻全新杯子回家,延續玩趣滋味。

南小館三家門店分別位於銅鑼灣希慎廣場,旺角朗豪坊及九龍灣德福廣場。〔冬日の新味〕及〔暖心綿綿〕系列即日起至 3 月 31 日於各分店全日供應。賓客亦可隨時瀏覽南小館 Facebook 專頁(www.facebook.com/tdrhk)了解更多資訊及最新優惠。

南小館 分店

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