燜燒煮:黃耳紅棗水

發佈: 02-01-2015 00:00
文:

燜燒杯:500毫升

材料:
黃耳(已浸發)約60克
紅棗 2粒
迷你冰糖 5粒
水 450毫升

步驟:
(1) 先將500毫升的100℃熱水注入燜燒杯中暖壺約10分鐘左右。
(2) 將紅棗用水洗淨備用。
(3) 煲滾500毫升水,然後將紅棗及黃耳放入煲內,水滾後轉中火煮15分鐘。
(4) 將所有材料入壺,約4小時後便可飲用。

燜燒小貼士:
黃耳紅棗水有養顏美容之功效,紅棗補血,而黃耳能補充體內膠質。

歡迎分享你的燜燒杯食譜,請電郵至 info.food@ulifestyle.com.hk

燜燒杯‧開餐 主題特集,現已推出。

↓【限時搶⚡】麻辣喵麻辣脆脆↓

↓新鮮爽脆嘅辣椒、蒜頭同紅蔥頭↓


↓【限時搶⚡】甘筍橙蔬果汁↓

↓無添加糖|補充蔬果營養↓

more