連續三年人潮爆滿的亞洲終極美食節SAVOUR今年登陸香港,於9月9日至14日在維多利亞公園舉行!SAVOUR源自新加坡,是亞洲區其中一個國際知名的美食節,今年居然登陸香港,今次仲揀咗起超級方便的維園舉行,一連 6 日跟香港網球公開賽同步進行。呢個美食節最勁係芸集咗好多星級餐廳主廚主理,共12間星級餐廳參與。
今年最令人期待嘅法國世紀級名廚 Paul Bocuse 旗下的三星餐廳 L'auberge du Pont de Collonges 來港參與,必試;香港代表則有 Bo Innovation、Mic Kitchen、Blue Butcher、Chicha、Brick House 等,同場仲有屈臣氏酒窖舉辦的葡萄酒品酒會,美食節裏的每道菜由 $40起至$100 元不等,價錢真動心,網上仲有名位廚師現身的時間表,想試名廚手勢,來吧!
參與餐廳包括:
1.Bistro du Vin,香港 2.Blue Butcher,香港
3.Bo Innovation,香港,米芝蓮3 星
4.Brickhouse,香港
5.Chicha,香港
6.Paul Bocuse’s L’Auberge du Pont de Collonges,法國,米芝蓮3 星
7.Le Port Parfume,香港
8.MIC Kitchen,香港,米芝蓮1 星
9.St George at Hullett House,香港
10.Souvla,香港
11.Saint Pierre,新加坡
12.Nicholoni’s from Conrad ,香港
SAVOUR 美食節
地點:銅鑼灣高士威道維多利亞公園網球場側 (5號足球場後面)
日期:9 月 9 日至 14 日
時間:
星期二至五(9/9 - 12/9)2pm - 10pm
星期六(13/9)12nn - 4pm、5pm - 10pm
星期日(14/9)12nn - 3pm、4:30pm - 9pm
入場費:
1.即場購票 $150 位 (已包括價值HK$100 SAVOUR 現金劵,美食節場內需用SAVOUR 現金劵換購美食)
2.持香港網球公開賽票人士免費入場
更多詳情:http://www.savour.hk