奇華餅家 至尊月餅及迷你熊貓月餅

發佈: 12-08-2014 00:00
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奇華餅家今年中秋除繼續為大家帶來「至尊系列」外,更為「奶皇系列」加推新產品「杏汁燕窩奶皇月」及全新「鴛鴦奶皇」禮盒。另外奇華餅家繼續與海洋公園和余仁生合作,分別推出迷你熊貓月餅,送禮自奉皆宜。

「杏汁燕窩奶皇月」
精心巧製奇華餅家「奶皇系列」,每年甫推出便瞬即斷市,優良品質一直深受城中食家推崇。

今年奇華餅家更特別創新研發出「杏汁燕窩奶皇月」,以高貴格調延續「奶皇系列」的皇牌氣勢。限量生產的奇華「杏汁燕窩奶皇月」,以出產自素有「燕窩之鄉」之稱的印尼燕窩作材料,再加入榨取自精選南北杏的杏汁,經過精心調配,使其獨有的香味與幼滑的奶皇和絲絲晶瑩剔透的燕窩混合一起,可謂完美配搭。鬆化餅皮,將香濃的杏汁及幼滑燕窩層層鎖住;咬上一口,杏汁的獨特回甘,充分刺激著舌頭上的每個味蕾。

奇華「杏汁燕窩奶皇月」除了口感獨特,當中營養價值亦不得不提!中國人以南北杏入藥已有數千年歷史,有止咳平喘的功效;而南北杏含有豐富的維他命E,因此有抗氧化和抗老化的效用。奇華「杏汁燕窩奶皇月」嚴選從「燕窩之鄉」印尼空運到港的燕窩,品質上乘,再以華麗的禮盒包裝,尊貴氣派不言而喻!

「鴛鴦奶皇」
喜歡奶皇又享受朱古力的話,奇華可同時滿足你。奶皇系列全新包裝「鴛鴦奶皇」禮盒內盛載「蛋黃奶皇月」及「朱古力奶皇月」各四個,讓您同時嚐盡兩款滋味。配以由法籍華裔畫家魯國傑先生親自設計的玉兔迎月禮盒,風格時尚簡約,實為贈送摯親好友的中秋佳品。

「朱古力奶皇月」嚴選法國空運到港的可可豆,在準確的溫度烘焙下,巧製成香濃的朱古力奶皇餡料,再以鬆化餅皮將朱古力及奶皇香味鎖住,甜而不膩,令人回味無窮。「蛋黃奶皇月」則以精選蛋黃配以幼滑奶皇巧製而成,陣陣奶香與蛋黃鹹香互相交融,極致配搭,使人欲罷不能!

推薦食法
只需將奶皇月放入微波爐加熱20秒,濃香撲鼻,熱烘烘的奶皇餡料,更加幼滑細膩。另外亦可將奶皇月放進焗爐以150°C慢烤約10分鐘 (烤焗時間需視乎型號而定),皮脆餡軟,令人難以忘懷,喜歡奶皇月的粉絲絕對不容錯過以上最佳食法!

奇華餅家 x海洋公園 「熊貓月餅」再續熱潮
天真活潑的熊貓,無論大人或小朋友都同樣喜愛,因此奇華餅家與海洋公園攜手再度推出「精選迷你熊貓月餅禮盒」及「迷你熊貓蛋黃奶皇月」,以造型生動的熊貓月餅祝賀大家月滿佳節歡聚天倫!「精選迷你熊貓月餅禮盒」仿照竹筒外型設計,把禮盒上的熊貓左右緩緩拉開,便可看見迷你蛋黃純白蓮蓉月、迷你蛋黃豆沙月及迷你金華火腿月以可愛的熊貓造型亮相。新裝「迷你熊貓蛋黃奶皇月」則特別在禮盒加上把手,禮盒內兩款熊貓奶皇月餅造型栩栩如生,惹人喜愛,幼滑奶皇口感叫人食指大動!

奇華餅家 x 余仁生 「迷你余仁生陳皮紅豆沙月」
陳皮和紅豆素來被喻為經典配搭,奇華餅家於2012年率先靈機一動為傳統豆沙月餅注入新元素,於香甜軟滑的紅豆蓉加入切成幼粒的甘甜新會陳皮,經典組合帶動多重味蕾驚喜。奇華餅家有見夥拍余仁生推出的「陳皮紅豆沙月」廣受大眾歡迎,今年兩大老字號決定繼續聯手,延續經典。陳皮選自中藥世家余仁生,每塊均由人手精心挑選並天然曬乾,與香甜軟滑的紅豆蓉和諧地混在一起,再配合奇華之傳統做餅手藝,不但令豆沙餡料散發出陳皮的幽香,細嚼之下更甘香潤喉。故此奇華餅家的「迷你余仁生陳皮豆沙月」可謂豆沙月餅中的桂冠,只此一家。今年萬勿錯過!

奇華至尊「雙黃金黃蓮蓉月」及懷舊「金華火腿月」
傳統月餅是中秋節必食之選!儘管現在市面推出不少新式月餅,但畢竟中秋節是中國人的傳統節日,傳統月餅還是有它的獨特傳統味道,尤其是它的蛋黃及蓮蓉香,總讓人勾起無數童年點滴。奇華以七十多製作餅食的精湛手藝,用心承傳製作月餅的傳統。

奇華至尊月餅均嚴選金黃蛋黃、頂級湘蓮及純正花生油新鮮烘焙。金黃色的特級鹹蛋黃配上以頂級正湘蓮子精製而成的幼滑蓮蓉,在齒頰間滲出淡淡的蓮子幽香,清甜而不膩更帶點鹹香,而且絕不含豬油成份,一直以來備受推崇。

以尊貴的「皇帝肖像」為標誌的奇華至尊月餅,有傳統經典「雙黃金黃蓮蓉月」及「雙黃純白蓮蓉月」,矜貴滋味叫人一試難忘。除了各款蓮蓉月餅外,盛極一時的「金華火腿月」亦是傳統愛好者的必選。奇華「金華火腿月」每一個製造工序皆考究製餅師傅的功夫和經驗,當中選用上乘的浙江金華火腿,配上香脆合桃、杏仁及瓜籽等材料,口感既煙韌又爽脆,另有一番風味。

鴛鴦奶皇
盒內盛載「朱古力奶皇月」及「蛋黃奶皇月」各四個
港幣$188

精選迷你熊貓月餅禮盒
盒內盛載「迷你蛋黃純白蓮蓉月」、「迷你蛋黃豆沙月」及「迷你金華火腿月」各兩個
港幣$188

迷你熊貓蛋黃奶皇月
盒內盛載「蛋黃奶皇月」四個
港幣$128

奇華餅家 X余仁生「迷你余仁生陳皮豆沙月」
盒內盛載「余仁生陳皮豆沙月」八個
港幣$208

精選迷你月餅禮盒
盒內盛載四款迷你月餅,包括:「蛋黃金黃蓮蓉月」、「蛋黃純白蓮蓉月」、「極上珠姐XO醬金華火腿月」及「余仁生陳皮豆沙月」各一個
五嚐限定
不作公開發售
價值港幣$98

鮮肉臘腸及鮮鴨膶腸禮券
可於指定日期憑券到奇華分店換領鮮肉臘腸 (四條裝) 及鮮鴨膶腸 (兩條裝)
價值港幣$118

菓纖土鳳梨酥禮券
可於指定日期憑券到奇華分店換領「菓纖土鳳梨酥」乙盒
價值港幣$72

奇華手信禮品現金券
可到奇華分店購買奇華手信禮品系列禮盒並作港幣50元使用
價值港幣$50

輕巧環保袋
有兩款不同顏色和圖案
價值港幣$20

奇華餅家
電話: 2785-6066

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