名店翠亨邨點心放題，走親切路綫。事緣今年慶賀 40 周年兼銅鑼灣分店開業一年，剛於 5 月份開始，增設午市點心任點任食，每位只不過 $128，已包茶芥及加一。由 11 點直到 3 點，食足 4 個鐘，不限時間慢慢歎！
任食點心、前菜及甜點共 30 款。點心以傳統為主，北菇燒賣、蠔皇叉燒包、鮮竹卷等，腸粉做得透薄。部分點心加了新點子，紫薯豬仔包最受女士們寵愛，豬仔 look 饅頭，釀了軟滑紫心番薯茸，超可愛！另一款獨門作荷香紅米粿，用新鮮荷葉，包裹紅米糯米、雞肉、冬菇和豬肉鬆，香口度高。連蜜味柑桔雞翼、蒸順德魚皮餃，都變成點心，有新意！甜點玩懷舊系列，有蜂蜜蛋散、馬豆糕、砵仔糕，全部低甜。
整體點心因使用菜油，輕怡不油膩。平時點心單點要三四十多元，任食點心用料卻不變，蝦、豬、牛肉全是新鮮的；腐皮指定 A 級貨，茶葉也有要求，用本地老字號林奇苑茶行頂級貨，茶質順滑。加上環境新淨闊落，食得舒舒服服，價錢又相宜，值得一試！
訪問當日(6月24日 星期二)，下午12:30pm，全場坐滿客人，以中產商務客居多。
訪問當日(6月24日 星期二)，下午12:30pm，全場坐滿客人，以中產商務客居多。
「午市限定任食廣東點心」
供應時段：
星期一至四（公眾假期除外）11am - 3pm 每位 $128（包茶芥及加一）
星期五 11am - 12:30pm 每位 $128（另設加一及茶芥 $13 位）
食客 Annie：「雞翼、淮山好味，整體點心質素唔錯喎！」
食客 Sandy：「價錢算抵！點心食得出無落味精！」
紫薯豬仔包 單點 $36
饅頭柔韌卻不嚡口，紫心番薯茸綿滑，甜度恰到好處。
金瑤蘿蔔絲酥 單點 $38
酥皮酥化不碎，不油膩。蘿蔔絲清甜多汁。
陳皮牛肉腸粉 單點 $40
腸粉皮薄餡多，牛肉採肩膊對下部位肉，少筋又牛味重，滲陳皮幽香。
荷香紅米粿 單點 $38
打開荷葉，糯米粿夾雜紅米、雞肉、冬菇，包着惹味豬肉鬆，味道豐富。
樂從煎釀虎皮椒 單點 $52 半份、$88 份
釀了鯪魚肉外，還有臘腸、冬菇、蝦米，增添鹹香，虎皮椒微辣，具椒香。
頭盤小食（麻醬鮮淮山） 單點 $48
淮山清淡涼爽，配日式麻醬提升香味，不單調。
甜品（蜂蜜蛋散）單點 $38
鬆化輕柔，百花蜜分量不多，甜味溫和。
香煎腐皮素卷 單點 $52 半份、$88 份
腐皮脆而不韌。素餡有甘筍、雲耳、秀珍菇、雞肶菇，切得幼爽。
翠亨邨(銅鑼灣分店)
地址：銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺廣場 22 樓
電話：2409 4822
(原文摘自《U Magazine》、文：朱小欣、圖：Nova、Ki)
