雪糕由香港人姚小姐引入，足足商討 3 年才以誠意打動翟道翟市集椰子雪糕的店主批出代理權，所有椰子雪糕全由泰國總店運到，另新加豆腐、朱古力、黑芝麻及曲奇口味。跟足當地做法，以椰子殼做底，中心刮出新鮮椰肉，並配以椰子味雪糕及自選配料，除了傳統的花生、椰果、亞答子和紅豆外，更增添粟米片及菠蘿，豐富口感。同時店子設有泰國直送的原個椰皇喱，全部真空包裝兼符合食品安全指標，買多幾個回家當飯後甜品也不錯！
招牌椰子雪糕 $40
椰子雪糕由泰國總店運到，質感介乎雪糕與雪葩之間，跟足當地做法，以鮮椰殼墊底，可挑選不同配料，一球雪糕加一款配料只需 $25，另加配料每款 $3，還奉送小杯椰皇水，超解渴！
純天然椰皇昌啫喱 $28 個
泰國真空運到，以 100% 椰皇水製成，冰涼消暑。
地址：太子水渠道 30-32a 地下 3 號舖
電話：從缺
(原文摘自《U Magazine》文：pi、Sieg 圖：Nova)
