召喚喜歡懷舊糕點的朋友!社企推出懷舊客家茶粿材料包,在家都可以零失敗自家製客家茶粿!茶粿更有可愛動物造型,包括青蛙、小豬、熊貓,外形得意又好食,價錢抵玩$70有找,有興趣的朋友就不要錯過啦!
社企「糕點時光」推出DIY可愛動物造型茶粿材料包,大家在家都可以親手做到傳統糕點小食!材料包可以製作4個茶粿,材料有茶粿預拌粉、抹茶粉、紅菜頭粉、竹炭粉、熟芝麻碎和粽葉。另外只需要準備簡單工具,包括蒸鍋、筷子、碗及量杯。
茶粿材料包附上簡易圖文食譜及材料,裏面還有茶粿小知識卡片,配上精美插圖非常有心思。盒子上QR code連結至製作教學影片,非常容易操作。
製作茶粿:
(Click下圖看看詳細食譜)
完成啦!大約1小時就可做好3款動物造型的茶粿。茶粿賣相非常可愛,而且口感煙煙韌韌,充滿香濃芝麻味。DIY材料包更選了用低糖配方和本地有機農作物。
社會企業「糕點時光 Time To Gold」透過銷售及寄賣傳統糕點,幫助婦女和長者就業,而茶粿材料包皆由一班金齡婦女製作,喜歡吃茶粿或懷舊糕點的朋友,如果想支援疫情下面對失業及經濟困難的婦女,不妨買來試試製作啦!
糕點時光DIY糕點材料包 - 可愛動物造型茶粿
售價:$68
網上購買:糕點時光官網
門市地點:銅鑼灣希慎廣場10樓誠品書店
營業時間:下午1時至晚上7時
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