生鐵鑊、熟鐵鑊同為中式鐵鑊，究竟生鐵鑊、熟鐵鑊有甚麽分別？2隻鐵鑊到底有甚麽優點缺點？這次就來分清楚生鐵鑊、熟鐵鑊的不同，還會有幾款生熟鐵鑊推介，教大家「開鑊」方法及清潔保養，想買鐵鑊的朋友要mark低啦，以後就不會搞錯了！
生鐵鑊、熟鐵鑊「開鑊」方法：
生鐵鑊、熟鐵鑊大不同：
生鐵鑊清潔及保養：
7款生鐵鑊推介：
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詳細資料：
熟鐵鑊推介：COOC - 35cm雙耳文青熟鐵炒鑊連蓋 (T1814)
COOC熟鐵炒鑊連蓋以優質熟鐵鑄造，不含任何塗層，受熱均勻。只要保養得宜可以達到不沾效果，但要注意使用電磁爐有機會因受熱不均勻，而引致鑊底彎曲。按圖看詳情：
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資料來源：富春五金餐具
圖片來源：IKEA官網、HKTVmall官網
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