食安中心氣炸鍋懶人包 氣炸原理／優點缺點／安全貼士

不少人喜愛使用氣炸鍋，不但用油量少，也可以煮出脆口的的美食，最近食安中心在社交平台發帖，講述氣炸鍋的原理、食安風險和要訣，一起看看氣炸鍋的優缺點！

↓點擊圖片放大↓

+3

+2

4大氣炸鍋冷知識

氣炸鍋其實是焗爐？氣炸鍋食物少油又致癌？按下圖看清關於氣炸鍋的冷知識！

↓點擊圖片放大↓

+4

+3

氣炸食物要注意3點

氣炸食物時要多加注意以下3點，保持安全又減低患癌風險！按下圖了解！

↓點擊圖片放大↓

資料來源：facebook＠cfs.hk、cfs