下星期就到情人節啦，相信不少女生都會整朱古力送給另一半。唔想個個都一式一樣送朱古力，相信朱古力Brownie都係一個唔錯的選擇。微脆內軟，煙韌口感，朱古力狂迷必不可錯過～而且這個版本不用焗爐，做法超簡單，甜品新手也好容易上手，一於今個情人節試試整啦！
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準備時間
1小時內 -
份量
3-4人
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黑朱古力: 100g
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中筋麵粉: 60g
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朱古力粉 : 10g
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雞蛋: 2隻
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無鹽牛油 : 60g
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砂糖: 30g
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核桃: 30g
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糖霜 : 少許
步驟：
1. 雞蛋和砂糖攪拌均勻
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2. 熱水坐溶無鹽牛油和黑朱古力，中筋麵粉和朱古力粉過篩，再加入蛋漿和核桃一齊拌勻
3. 在電飯煲內掃上牛油，倒入麵糊，開啟煮飯模式煮40分鐘
4. 完成後，把Brownie拿出待涼，切件後灑上少許糖霜裝飾即可
