清熱解毒+養顏祛痘　綠豆薏米百合糖水

大熱天當然要吃碗消暑糖水降降溫，這款糖水集營養與功效於一身，綠豆清熱解毒；薏米可祛濕祛水腫，亦有美白功能；百合則潤肺清心，女士們吃多碗也不用怕。而且，經常熬夜，容易生暗瘡的人也非常適合食用。

步驟：

1. 綠豆，果皮，薏米和百合清洗乾淨，綠豆浸泡2小時。

2. 水滾後放入全部材料，中大火煲10分鐘，再小火煲1小時，加入冰糖調味即成。