開心果食譜｜夏日炎炎，無論大人細路都鍾意食杯透心涼的雪糕。而講到雪糕口味，除了一般的雲呢拿、朱古力、士多啤梨外，又點少得近期大熱的開心果口味呢～今次小編公開簡易版開心果雪糕食譜，只要3個步驟就能完成，而且不用雪糕機，絕對是新手甚至小朋友都輕易整到，各位甜品控快啲mark低以下食譜啦！
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開心果: 80克
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開心果醬: 250克
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淡忌廉: 490克
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煉奶: 400克
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免調溫朱古力: 80克
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甜筒: 10個
特濃開心果雪糕食譜及做法：
1. 打發淡忌廉至企身後，加入開心果醬及煉奶打發均勻。
2. 以100焗開心果3分鐘，切碎後加入混合物中攪拌均勻，然後放入冰箱冷凍至過夜。
3. 隔水坐溶朱古力，倒置甜筒蘸上朱古力及開心果碎，再放上雪糕球。
完成啦！自家製開心果雪糕幼滑冰涼，開心果味超濃郁，食到有一粒粒開心果碎，再加上朱古力脆皮甜筒，非常邪惡～
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甜品
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