寵物食譜|毛孩雖然吃過多種美味鮮食,但唯獨高油脂高熱量的炸雞一直與狗狗無緣。這次教大家整不用油又高纖的寵物炸雞!外型像真度極高,更有兩款口味拼配,模仿原味及韓式辣醬炸雞。
-
準備時間
1小時內 -
份量
1-2人
-
雞胸肉: 260克
-
西蘭花: 30克
-
紅蘿蔔: 20克
-
南瓜粉: 50克
-
蛋黃: 1隻
-
車厘茄: 10粒
-
蜜糖: 1湯匙
-
椰子油: 1茶匙
-
黑芝麻(裝飾): 少許
寵物韓式炸雞食譜及做法:
1. 雞胸肉、紅蘿蔔和西蘭花切小塊,用攪拌機打肉泥。
2. 雞蛋黄和南瓜粉混合捏成糠狀。
3. 肉泥捏成雞腿形狀後沾上南瓜糠,放入焗爐以120度焗35分鐘。
4. 車厘茄去釀後用椰子油炒熟,用攪拌機與蜂蜜打成醬汁,將一半炸雞沾上醬汁。
完成啦!
鮮食為新鮮製作,如毛孩未食用完畢請冷藏或冷凍保存,並於2天內食用完畢。另外每隻毛孩都有自己的飲食偏好及體質差異,飼主而根據愛寵的情況作食材調整。
人氣食譜排名
-
💣 炸出幸福感 - 氣炸Doritos Yogurt 炸雞
上網找到了這個食譜,輕鬆簡單,在家裏也可以製作美味健康的炸雞🥰 醃製雞肉: 1. 將雞胸肉/雞柳切條 2. 無糖優格、蒜泥、白胡椒粉、鹽醃製雞胸肉/雞柳 3. 冰箱冷藏 30 分鐘至 1 小時 4. Doritos裝入袋中壓碎 5. 準備全蛋液 7. 醃好的雞肉先沾蛋液,再裹上Doritos碎屑,稍微壓緊 8. 氣炸鍋內噴油,放入雞肉,表面再噴一層油 9. 180°C-200°C 氣炸 8-12 分鐘,中途可翻面,至表面金黃焦脆即可
閱讀更多
-
韓國炸雞
#韓式料理#韓國美食
閱讀更多
-
🎶 西營盤韓式小店 · Gathering必去 🍗🍹
黎到西營盤,見到呢間韓式小店就覺得好吸引 ✨,氣氛一流,裝飾靚靚又有型 🪞,仲播住 K-pop 歌單 🎵,真係超適合同朋友聚會 👯♀️。 餐牌選擇非常多樣化,韓式炸雞口味超多 🍗,特色 Cocktail 只係 $78 🍹,仲有多款韓式食品任君選擇,真係好啱一班人 gathering 飲酒食炸雞! 🍴 食物 Food • Honey Lemon Chicken (Boneless, Small) $148 蜂蜜檸檬炸雞 🐝🍋,酸甜清新,炸雞無骨食得更方便。 • Ginseng Chicken Soup $158 人蔘雞湯 🍲,滋補養生,暖笠笠好啱冬天。 • Bulgogi Japchae $128 韓式牛肉炒粉絲 🥢🥩,牛肉香甜,粉絲爽滑。 • Seafood Pancake $118 海鮮煎餅 🐙🦐,外脆內嫩,海鮮料足。 • Soju Sunset $78 菠蘿橙風味雞尾酒 🍍🍊,色彩繽紛,味道清爽。 • Strawberry Milkshake $58 士多啤梨奶昔 🍓🥤,香甜幼滑,少女心必點! 📍 地址 Address 西環西營盤高街59號地下D號舖 ⏰ 營業時間 Opening Hours Mon - Thur:12:00-15:00, 16:00-22:00 Fri - Sun:12:00-22:30 ✨ 總結:韓式小店真係 高質 + 高性價比 💯!有炸雞、有雞尾酒、有韓式料理,仲有 Chill 氛圍同靚靚裝飾,無論係朋友聚會、生日飯或者 casual gathering 都好啱!#糕興過肥年#西營盤美食#韓式餐廳 #韓式炸雞#韓式料理#韓式煎餅#人蔘雞湯
閱讀更多