麻糬食譜｜脆皮抹茶豆乳烤麻糬Brownie食譜　酥脆內煙韌！新手零失敗簡單4步氣炸甜品

抹茶麻糬食譜｜麻糬食譜可算最簡單的甜品食譜，煙韌控注意！一向的麻糬甜品都是水嫩軟糯，今次帶來款超簡單氣炸食譜—脆皮抹茶豆乳烤麻糬Brownie。這款僞Brownie做法新手零失敗一點都不難，攪拌好所有材料就可以了，而且增加酥脆口感非常過癮，各位抹茶控、煙韌控不妨試試啦~

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抹茶烤麻糬Brownie做法：

*準備工具：6寸方形模具

1. 切碎白朱古力。選擇可入焗爐白朱古力。

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2. 蛋、糖、牛油溶液、豆漿混合，加入糯米粉、抹茶粉、泡打粉。

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3. 倒入放牛油紙的烤盤，中間放白朱古力，再倒入餘下粉漿。

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4. 入氣炸鍋以170度烤45分鐘。（太燶可用錫紙鋪面。）最後切件撒上抹茶粉即成。

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完成啦！抹茶烤麻糬面頭超級香脆，裏面煙煙韌韌，抹茶香濃不太甜帶甘味，加淡淡豆味很配合，只需要攪拌好所有材料放入氣炸鍋就能輕易完成，大家不妨試試啦~

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