4步滋陰潤肺 雪耳木瓜羅漢果湯

木瓜很適合用來製作甜品或湯水，以下的木瓜雪耳羅漢果湯性質溫和，具有清熱之效，對氣管咽喉不適有幫助，而且只需要4步就可以煲到，步驟不算太繁複，大家都試一試吧。

材料：

木瓜 1個
雪耳 2兩
羅漢果 1個
瘦肉 半斤
南杏 半兩

步驟：

羅漢果、南杏浸洗乾淨。雪耳浸軟。

木瓜去核，切成小塊備用。

瘦肉汆水，撈起備用。

所有材料加水煲2小時。最後加入少量鹽調味。

完成！湯水帶有羅漢果和木瓜的清甜味，很易入口。要注意羅漢果性質稍涼，體質虛寒的人士未必適合。