飯後想食糖水,但是沒有頭緒?以下這個椰汁芋頭西米露食譜一定適合你,即使入廚新手也沒有難度!
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準備時間
30分鐘內 -
份量
3-4人
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芋頭: 300克
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西米: 1/4杯
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椰汁: 2湯匙
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冰糖: 30克
步驟:
1. 加入西米煮10分鐘,再焗15分鐘,直至熟透。放入冷水冷卻,撈起隔水份。
2. 芋頭去皮切成小塊。水滾後,放入芋頭粒煮20分鐘。
3. 加入冰糖煮10分鐘後,再放入西米和椰汁,輕鬆完成!