材料:
煙肉
雞蛋
大蒜
小菇
(編按:上圖中應為煙燻豬肉)
長法包
做法:
將法包切成一塊塊
將大蒜切粒變成蒜蓉
在湯杯中放大磨菇
在菇內打入一隻蛋
放上煙肉(編按:圖中應為煙燻豬肉)
再灑上鹽和黑胡椒
將牛油和蒜蓉攪拌混合一起
加鹽
在塊狀法包上塗上蒜蓉牛油
將湯杯和法包放入焗爐
以200度高溫焗15分鐘
撒上芫茜
完成
完整教學短片:
來源:UtaTV/ ウタ留學法國 授權轉載
材料:
煙肉
雞蛋
大蒜
小菇
(編按:上圖中應為煙燻豬肉)
長法包
做法:
將法包切成一塊塊
將大蒜切粒變成蒜蓉
在湯杯中放大磨菇
在菇內打入一隻蛋
放上煙肉(編按:圖中應為煙燻豬肉)
再灑上鹽和黑胡椒
將牛油和蒜蓉攪拌混合一起
加鹽
在塊狀法包上塗上蒜蓉牛油
將湯杯和法包放入焗爐
以200度高溫焗15分鐘
撒上芫茜
完成
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來源:UtaTV/ ウタ留學法國 授權轉載