草莓甜甜圈(Recipe for 14 donuts 14個甜甜圈份量)
材料
Oil 20g 油 20克
Strawberry puree 70g 草莓果泥70克
Cake Flour 100g 低筋麵粉 100克
Baking powder 1tsp 泡打粉 1茶匙
Sugar 30g 糖 30克
Egg 25g 雞蛋 25克
Decoration 裝飾部份:
White Chocolate 白朱古力
Strawberry Chocolate 草莓朱古力
Sprinkles 裝飾糖果
步驟:
1.將油、草莓果泥、糖混合,將低筋麵粉混合泡打粉過篩後一同攪拌。
2.將麵團放入擠花袋,並擠入甜甜圈機,以180度焗7分鐘。
3.完成!可以隨意加上自己喜愛的糖果裝飾。
來源:潼潼的秘密花園授權轉載
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